Soluções em negócios no
setor de alimentação
Seu negócio
mais lucrativo.
CONSULTORIA
O que é?
NOSSA METODOLOGIA FOI DESENHADA PARA OFERECER SOLUÇÕES CUSTOMIZADAS E TORNAR SEU NEGÓCIO MAIS RENTÁVEL DE FORMA ÁGIL E PRÁTICA. JUNTOS, CRIAMOS A MELHOR SOLUÇÃO PARA O SEU NEGÓCIO.
Para quem é?
Negócios em Funcionamento.
Destinada aos negócios que precisam de orientação, apoio e direcionamento na gestão, de forma ágil e assertiva.
NEGÓCIOS EM FUNCIONAMENTO
DIAGNÓSTICO
-
Análise técnica realizada por uma equipe multidisciplinar, através de metodologia ferramental, visando construir um conteúdo técnico das principais marco-áreas doo empreendimento, tais como:
- Estratégia
- Sistema de Gestão e Controle
- Comercial e Marketing
- Estrutura física
- Menu de alimentos e bebidas,
- Atendimento e serviço
- Processos de produção
- Recursos Humanos;
-
Elaborado através de materiais coletados pela equipe durante as visitas técnicas, com fotos, documentos e demais itens observados no curso dos trabalhos;
-
Apresentação do Diagnóstico e entregue em modelo de apresentação, visando a construção dos pontos de melhoria (PLANOS DE TRABALHO) a serem implementados nas fases seguintes;
PLANEJAMENTO
-
Construção conjunta do planejamento dos Planos de Ação/Trabalho a ser implementados;
IMPLANTAÇÃO E DESENVOLVIMENTO DOS PLANOS DE AÇÃO COM FOCO EM MELHORIA DOS RESULTADOS
Construção conjunta dos Planos de Ação/Trabalho e aplicação prática ações elencadas:
SISTEMA DE GESTÃO
MENU DE ALIMENTOS E CARTA DE BEBIDAS
COMPRAS
ARMAZENAMENTO, PRODUÇÃO E CONTROLES
ATENDIMENTO